{"id":15268,"date":"2024-05-02T20:19:15","date_gmt":"2024-05-02T18:19:15","guid":{"rendered":"https:\/\/wp2.nige.de\/wordpress\/?p=15268"},"modified":"2024-05-01T20:22:46","modified_gmt":"2024-05-01T18:22:46","slug":"mittagessen-im-gymnasium-wird-teurer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/wp2.nige.de\/wordpress\/mittagessen-im-gymnasium-wird-teurer\/","title":{"rendered":"Mittagessen im Gymnasium wird teurer"},"content":{"rendered":"
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Die Essensausgabe im NIGE nehmen im provisorisch eingerichteten Speisesaal Kerstin Schr\u00f6ter, Inge Jan\u00dfen und Thomas Jan\u00dfen (von links) vor. BILD: Detlef Kies\u00e9<\/p><\/div>\n

Schon in der Vergangenheit hatte man am Nieders\u00e4chsischen Internatsgymnasium Esens (NIGE) mehrfach in den Bereich der K\u00fcche investiert. So war zuletzt im Jahr 2004 im Zusammenhang mit dem aufgenommenen Ganztagsschulbetrieb der Speisesaal vergr\u00f6\u00dfert worden. \u201eEs war zur baulichen Hochphase zu Beginn des neuen Jahrtausends, als das NIGE ebenfalls eine zus\u00e4tzliche Sporthalle erhalten hat\u201c, erinnert sich der stellvertretende Schulleiter Tjark-Fokken Emken.<\/p>\n

Nun jedoch l\u00e4uft eine erneute Sanierung des Wirtschaftsgeb\u00e4udes, in das das Land Niedersachsen fast f\u00fcnf Millionen Euro investiert. Laut Schulleiterin Anja Renken-Abken stehen hier Aspekte des Arbeitsschutzes und der Hygiene im Mittelpunkt. Dabei w\u00fcrden die L\u00fcftungsanlage verbessert und Betriebsabl\u00e4ufe weiter optimiert werden. Der Trakt erh\u00e4lt zudem einen barrierefreien Zugang und eine rollstuhlgerechte Toilette. Im Sommer kommenden Jahres sollen die Arbeiten beendet sein.<\/p>\n

Speisesaal mit 120 Pl\u00e4tzen<\/div>\n

Laut Renken-Abken und Emken war es keine Frage, das Angebot in der nahezu zweij\u00e4hrigen Bauphase aufrechtzuerhalten. So installierte man in einem Gro\u00dfcontainer auf dem NIGE-Grundst\u00fcck eine Interimsk\u00fcche mit 120-Pl\u00e4tze-Speisesaal und Nebenr\u00e4umen. 100 Internatsbewohner und bis zu 100 Sch\u00fcler des Ganztagsbetriebs nehmen hier ihr Mittagessen ein, wobei K\u00fcchenleiter Thomas Jan\u00dfen wie zuvor drei Alternativen anbietet. Die abwechslungsreiche Palette reicht von typisch deutscher K\u00fcche bis zu kalorienreduzierter Kost, vegetarischen Gerichten, Pizza und Hamburger.<\/p>\n

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Die Sch\u00fclerinnen und Sch\u00fcler haben sich bereits an den neuen Speisesaal im Container gew\u00f6hnt. BILD: Detlef Kies\u00e9<\/p><\/div>\n

Schon lange organisiert man im Esenser Gymnasium die Essensbestellung und -ausgabe mithilfe eines internetbasierten Buchungssystems. \u201eDie Sch\u00fclerinnen und Sch\u00fcler, deren Essenskarte ein Guthaben aufweisen muss, k\u00f6nnen \u00fcber unsere Website zwei Wochen im Voraus aus dem Men\u00fcangebot w\u00e4hlen\u201c, erkl\u00e4rt die Schulleiterin. Das Verfahren erleichtere die Planung, und bei der Ausgabe m\u00fcssten die Gymnasiasten ihre Karte lediglich vor das Leseger\u00e4t halten. Noch bis 9 Uhr am selben Tag k\u00f6nne ein Essen nachgeordert oder storniert werden.<\/p>\n

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Auch in der Interimsk\u00fcche haben Sabine Daniels (links) und Susanne Schwede ausreichend Platz f\u00fcr die Zubereitung der Speisen. BILD: Detlef Kies\u00e9<\/p><\/div>\n

Gegessen wird mittags aus Platzgr\u00fcnden in zwei Schichten, wobei die Internatssch\u00fcler den Anfang machen und mit einer informativen Ansprache um 13.40 Uhr durch die Internatsleitung entlassen werden.<\/p>\n

Essenspreis steigt<\/div>\n

Unabh\u00e4ngig von den aktuellen Bauarbeiten steht zum n\u00e4chsten Schuljahr eine leichte Erh\u00f6hung des Essenspreises an, wie Anja Renken-Abken berichtet. Nachdem das Hauptgericht mit 3,95 Euro \u00fcber viele Jahre konstant blieb (Salat und Dessert liegen bei jeweils 80 Cent), sollen die Sch\u00fcler fortan etwas mehr als vier Euro berappen. \u201eDie Lebenshaltungskosten sind seit der letzten Anpassung 2019 merklich gestiegen, sodass wir die Internatsgeb\u00fchr zum Herbst anheben m\u00fcssen\u201c, erl\u00e4utert die Schulleiterin. Und da davon auch das Essensgeld der Internatssch\u00fcler betroffen sei, m\u00fcssten ebenfalls die Ganztagssch\u00fcler denselben Preis zahlen. Man sei angehalten, so Renken-Abken, die K\u00fcchenwirtschaft kostendeckend zu betreiben.<\/p>\n

N\u00e4chster Neubau auf Wunschliste<\/div>\n

Anja Renken-Abken und Tjark-Fokken Emken haben schon den n\u00e4chsten Punkt auf der Wunschliste f\u00fcr die Weiterentwicklung des Internatsgymnasiums im Blick: Der sogenannte Pavillon aus der Anfangszeit des mehr als 50 Jahre alten NIGE und zun\u00e4chst als Provisorium genutzt, soll durch einen dreigeschossigen Neubau ersetzt werden. \u201eImmerhin haben wir schon jetzt Platzprobleme und nutzen f\u00fcnf Unterrichtsr\u00e4ume in zus\u00e4tzlich aufgestellten Mobilr\u00e4umen\u201c, erkl\u00e4rt die Schulleiterin. Zudem solle mit der Neuerung der naturwissenschaftliche Bereich verbessert und ein Chorsaal eingerichtet werden, wor\u00fcber sich der Musiklehrer Jan-Bernd Strau\u00df besonders freuen w\u00fcrde.<\/p>\n

\u201eAu\u00dferdem haben sich die Anforderungen an Unterricht ge\u00e4ndert\u201c, sagt Renken-Abken. Anstatt des fr\u00fcheren Frontalunterrichts gebe es mittlerweile differenziertere Methoden, die mehr Platz ben\u00f6tigten. 60 Quadratmeter je Klassenraum seien heute schon angebracht. Eine Empfehlung gehe von zwei bis 2,5 Quadratmeter je Sch\u00fcler aus. Das Vorhaben steht allerdings noch auf der Warteliste des Bildungsministeriums.<\/p>\n

Text und Bilder: Detflef Kies\u00e9<\/p>\n

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Dieser Artikel ist zuerst im Anzeiger f\u00fcrs Harlingerland am 25.04.2024 erschienen.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/article>\n<\/div>\n

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Schon in der Vergangenheit hatte man am Nieders\u00e4chsischen Internatsgymnasium Esens (NIGE) mehrfach in den Bereich der K\u00fcche investiert. 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